com (немецкое комьюнити, там есть предложения на английском) и по ссылкам через shanghaiexpat. com. А вот касаемо именно работы на выставках, то этим занимаются специализированные агентства, а также модельные/talent-search агентства. Советую поискать в linkedin, model bookers или model agencies shanghai, контактировать напрямую (главно при этом иметь хороший профессиональный профайл. Либо: просто идите на хорошую выставку, и как бы невзначай поговорите там с девушками на стендах.