Родилась 1 ноября 1973 года в Мангалоре, Карнатак, Индия в семье офицера торгового флота и писательницы.

Окончила колледж в Мумбае (Бомбей) , затем университет Рахеджл. Айшвария Рай - дипломированный архитектор.
Модельная карьера Айшварии началась с того момента, когда ее выбрали из двух тысяч девушек для рекламной кампании Pepsi в Индии. Американских представителей поразили необыкновенно яркие глаза Рай. После этого модельные агентства начали настоящую охоту за красавицей. Она появилась на обложке индийского Vogue, а Болливуд засыпал предложениями сниматься.

В 1994 году победила на всемирном конкурсе красоты "Мисс мира" и в жизни Айшварии Рай все перевернулось. Она стала работать в фэшн-бизнесе. Сегодня лицо Рай используют в рекламных целях многие известные европейские, индийские и американские модные дома, производители косметики (L'Oreal, Пепси, Филиппс, Диор, Шанель, Дебирс и др. )

В кино с 1997 года в фильме "Ирувар". В 2000 году снялась в индийской мелодраме "Навеки твоя" (Премия за роль.
Из значительных работ актрисы: "Любовь в награду" (2001) , "Девдас" (2002. Актриса снимается в 4-5 фильмах Болливуда ежегодно.

В 2004 году началось покорение звездой Болливуда вершин американского Голливуда. Рай играет главную роль в фильме английского режиссера Гирендеры Чадхи "Невеста и предрассудки", вольном переложении романа Джейн Остин "Гордость и предупреждение". Исполнила роль Тило в фильме "Принцесса специй" (2005, США) и Миры "Последний легион" (2007, Франция, США, Великобритания)
В 2009 году на экранах состоится премьера фильма "Розовая пантера 2" (США) с участием Айшвары Рай.

Замужем за актером Абхишеком Баччаном, сыном "живой легенды" Болливуда Амитабха Баччана.

Лучшие индийские фильмы онлайн с Айшварией Рай, смотреть без регистрации бесплатно индийский фильм с Айшвария Рай онлайн, биография Айшвария Рай.