Сырники в духовке. Сырники получаются нежирными, так как не жарятся в масле.

Время приготовления таких сырничков сводится к минимуму. По вкусу и внешнему виду напоминают маленькие сырные булочки.

Ингредиенты:

- творог - 0, 5 кг.
- яйца - 2 шт.
- манная крупа (манка) - 2 ст. л.
- изюм - 100-200 г.
- соль, сахар - по вкусу.
- сода (гашеная) - 0, 5 ч. л.
- ваниль.
- мука.

Приготовление:

1. творог хорошо размять или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, манку, соль, сахар и ваниль. Хорошо перемешать и дать постоять минут 30. Затем добавить гашеную соду, изюм и муку. Муки нужно столько, чтобы тесто не липло к рукам. Тесто хорошо вымешать.
2. противень застелить пергаментной бумагой.
3. из теста сформировать сырнички и выложить на противень.
4. выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, до зарумянивания. Подавать со сметаной!

Подробнее читайте статьи о хороших модельных агентствах http://modelnyeagentstva.com/novosti-modelnyh-agentstv/horoshee-modelnoe...