Сумасшедший торт - пирог "Crazy Cake".

Попробуйте приготовить этот наивкуснейший торт - пирог. Готовиться очень просто, а вкус этого пирога удивит и порадует любого сладкоежку.

Ингредиенты:

Для теста:
Молоко 2 стакана.
Мука 2 стакана.
Сахар 1, 5 стакана.
Какао 6 ст. л.
Разрыхлитель 4 ч. л.

Для крема:
Молоко 2 стакана.
Сахар 1 стакан.
Мука 3 ст. л.
Яйцо 1 шт.

Для глазури:
Какао 3 ст. л.
Сахар 6 ст. л.
Масло сливочное 50 гр.
Сметана 3 ст. л.

Приготовление:

Смешать сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.

Подогреть молоко. Залить сухие ингредиенты тёплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

Вылить тесто в форму для выпекания и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность сухой зубочисткой проверить.

Приготовить крем: молоко подогреть. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и поставить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

Готовый бисквит разрезать на три коржа.

Смазать коржи тёплым кремом.

Приготовить шоколадную глазурь: соединить все ингредиенты для глазури. Поставить на огонь и хорошо прогреть до полного растворения сахара и масла. Покрыть наш торт - пирог шоколадной глазурью и поставить в холодильник на ночь.

Далее читайте статьи о хороших модельных агентствах http://modelnyeagentstva.com/novosti-modelnyh-agentstv/horoshee-modelnoe...