Сдобные рогалики. Тесто:

- 2 ч. л. сухих дрожжей.
- 250 мл. Теплого молока.
- 7 ст. л. сахара или по вкусу.
- 100 г мягкого сливочного масла.
- 3 стакана муки, примерно.
- Щепотка соли.
- Ваниль.

Смазывания:
- 1 желток.
- 2 ст. л. молока.

Начинка:
- Яблочный конфитюр.

В теплом молоке разведите дрожжи. Добавьте сахар, ваниль, соль, сливочное масло. Перемешайте. В конце постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите мягкое тесто. Тесто поместите в чистую посуду, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте до увеличения 1, 5-2 часа. Из подошедшего теста сформируйте рогалики как показано на фото. Готовому изделию дайте еще раз подойти, затем смажьте желтком молоко и выпекайте в горячей духовке при 180-190 с до готовности. P. S: это тесто без яиц.

Больше информационных новостей о фото модельное агентство http://modelnyeagentstva.com/novosti-modelnyh-agentstv/foto-modelnoe-age...